通訊員：高靜 海洋

“從你們檢察院監(jiān)督后，我們吃得更加放心了。”4月27日，在養(yǎng)老機(jī)構(gòu)安心養(yǎng)老的李大爺，當(dāng)著驛城區(qū)檢察院公益訴訟辦案組負(fù)責(zé)人張豪的面，一個(gè)勁豎大拇指。

公益訴訟辦案組成員高超表示，今年以來(lái)，公益訴訟辦案組把階段性工作盯在了老年人的餐桌食品安全，辦理了“督促保護(hù)老年人日間照料中心食品安全行政公益訴訟案”。

為做好這項(xiàng)工作，公益訴訟辦案組根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)得知，目前驛城區(qū)60歲以上人口12.8萬(wàn)，占常住人口的19.29%，全區(qū)已進(jìn)入中度老齡化社會(huì)。區(qū)委區(qū)政府逐步健全養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，先后建成街道綜合養(yǎng)老服務(wù)中心12個(gè)，社區(qū)日間照料中心73個(gè)，升級(jí)改造鄉(xiāng)鎮(zhèn)敬老院9個(gè)，扶持社會(huì)辦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)20個(gè)，打造區(qū)級(jí)中心敬老院3個(gè)。

根據(jù)掌握的數(shù)據(jù)，公益訴訟辦案組對(duì)轄區(qū)內(nèi)的老年人日間照料中心逐一走訪，發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)部分老年人日間照料中心存在環(huán)境衛(wèi)生條件差，地面及臺(tái)面有垃圾、積水、油漬，食品處理區(qū)防蠅簾密封不嚴(yán)，消毒柜、留樣柜未按要求使用，庫(kù)房食品未進(jìn)行分區(qū)、分架、分類、離墻、離地存放，散裝食品未使用密閉容器貯存且未標(biāo)明食品名稱、生產(chǎn)日期及使用期限等內(nèi)容，廚房器具未按要求進(jìn)行分類，部分老年人日間照料中心證件不全，無(wú)食品經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)許可證、健康證等。部分老年人日間照料中心餐廳與廚房不在一處，食品需要配送，但其并無(wú)食品配送資質(zhì)。

針對(duì)調(diào)查情況，2月25日，區(qū)檢察院向區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局（以下簡(jiǎn)稱區(qū)市監(jiān)局）制發(fā)檢察建議書，要求其依法履行監(jiān)管職責(zé)，督促整改食品安全隱患。督促老年人日間照料中心加強(qiáng)對(duì)食品加工過(guò)程的監(jiān)管，確保加工場(chǎng)所衛(wèi)生、設(shè)備清潔、操作規(guī)范，建立完備的消毒制度，完善食品留樣制度，加強(qiáng)食品安全宣傳教育，提高工作人員的食品安全意識(shí)，強(qiáng)化對(duì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全的監(jiān)督管理，避免此類情況再次發(fā)生。

檢察建議發(fā)出后，區(qū)檢察院多次與區(qū)市監(jiān)局溝通協(xié)作，同時(shí)與民政部門協(xié)調(diào)，促成工作合力，形成行動(dòng)方案。3月19日，區(qū)市監(jiān)局印發(fā)《驛城區(qū)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全專項(xiàng)整治工作方案》，決定自3月20日開始，利用一個(gè)月時(shí)間，在全區(qū)范圍內(nèi)組織開展養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全專項(xiàng)檢查。要求嚴(yán)把食堂食品經(jīng)營(yíng)許可準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)格落實(shí)食堂餐飲食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格食品安全監(jiān)督檢查和抽驗(yàn)，嚴(yán)厲查處食品安全違法行為。4月16日，區(qū)市監(jiān)局邀請(qǐng)公益訴訟辦案組到部分整改好的老年人日間照料中心跟進(jìn)監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)檢察建議中提出的問(wèn)題都得到了有效整改，相關(guān)證件都公示齊全，廚房餐廳衛(wèi)生環(huán)境得到了改善。

除老年人日間照料中心食堂食品安全外，公益訴訟辦案組還對(duì)殘疾人托養(yǎng)中心食堂食品安全問(wèn)題向區(qū)市監(jiān)局提出口頭建議，同時(shí)對(duì)其消防安全問(wèn)題，向民政部門、消防部門提出口頭建議，要求依法保障特殊群體的合法權(quán)益。

張豪表示，老年人日間照料中心的食品安全問(wèn)題直接關(guān)系到廣大老年人晚年生活的幸福與安康。我們將持續(xù)督促相關(guān)行政主管機(jī)關(guān)強(qiáng)化行業(yè)整治，依法規(guī)范養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)行為，讓廣大老年人群體食有所安、老有所養(yǎng)。

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