駐馬店廣電融媒體記者 李健

在農(nóng)村，宴席是村民們聚集交流感情的場(chǎng)所，不論婚喪嫁娶，每家都有辦酒席的傳統(tǒng)。邀請(qǐng)親朋好友前來(lái)吃酒席，是最常見(jiàn)的人際交流方式。

近日，記者在駐馬店市汝南縣羅店鎮(zhèn)，有幸參加了一場(chǎng)熱鬧的農(nóng)村宴席。那香噴噴的菜肴、快樂(lè)喜慶的場(chǎng)面、質(zhì)樸而又鄉(xiāng)情氣息十足的就餐環(huán)境……頓時(shí)勾起不少人兒時(shí)滿滿的回憶，體驗(yàn)到了濃濃的家鄉(xiāng)氣息。

據(jù)了解，農(nóng)村人辦喜事是非常隆重的，自己挑選食材，現(xiàn)殺現(xiàn)宰新鮮的雞鴨魚(yú)肉，在自家門(mén)口支起大鍋現(xiàn)場(chǎng)制作。這時(shí)，全村人都會(huì)來(lái)幫忙。大家分工明確，女人們刷碗洗碟、擇菜切肉；男人們負(fù)責(zé)端盤(pán)上菜等，大家各司其職，做好各自的工作。

農(nóng)村辦喜事就圖一個(gè)熱鬧，雖然不同地方有不同的風(fēng)俗習(xí)慣，但在農(nóng)村辦喜宴主要就兩個(gè)特點(diǎn)，實(shí)在，好吃，是每個(gè)人兒時(shí)深刻又溫暖的記憶。

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